Michał Żak
Firma: Dawtona
Stanowisko: dyrektor, dział surowcowy
Menedżer z wieloletnim doświadczeniem w branży spożywczej, specjalizujący się w zakupach, zarządzaniu kategoriami surowców oraz budowaniu relacji biznesowych. Z Dawtoną związany od 2018 roku.
Wcześniej zdobywał doświadczenie w zarządzaniu kluczowymi klientami, sprzedaży oraz prowadzeniu własnej działalności gospodarczej. Jest absolwentem Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie, gdzie uzyskał tytuł magistra inżyniera na kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji. Łączy kompetencje zakupowe i handlowe z praktyczną znajomością procesów w obszarze rolnictwa, efektywne zarządzając współpracą z partnerami i dostawcami surowców na potrzeby bieżącej produkcji.